A NUTRIÇÃO
As escolas tradicionais de nutrição ensinam que o alimento deve conter uma variedade de substâncias para formar adequadamente o corpo, humano, animal,vegetal e o solo. É um ensinamento válido. Ninguém nega a importância de uma alimentação rica em nutrientes. Aprofundando um pouco mais a questão, verificamos a parcial validade desse ensinamento. É que, na verdade, apenas uma fração mínima dos elementos ingeridos na refeição passa efetivamente para a corrente sanguínea e se deposita nos tecidos dos diferentes órgãos. A maior parte do alimento ingerido é expelido pelo aparelho excretor em forma de fezes, sólidas ou urina, líquida. O balanço entre o que entra e o que sai é quase zero. O mínimo que é assimilado pelo corpo e incorporado a seus tecidos será também eliminado renovado em algum momento. Na verdade o que realmente nutre o corpo é a energia vital contida no alimento. ...