Na verdade a questão é fácil de entender. Toda matéria deriva da energia: E=mc2. A atual Terra deriva do Antigo Saturno, um estado puramente calórico que deu origem ao atual reino mineral. A Criação começou há muito tempo atrás e continua até hoje. O Mundo é continuamente criado e recriado. Cf.George Adams, "Continuous creation". Steiner é claro: "Em sua maior parte as substâncias ingeridas são digeridas e excretadas." Em sua maior parte, não em sua totalidade. A parte não excretada é assimilada e incorporada ao físico. As forças liberadas pelos alimentos, bem como as forças cósmicas (luz,calor etc) são também incorporadas como massa corporal, massa muscular e massa óssea. A moderna Ciência da Nutrição reconhece que as calorias engordam. Nunca esquecer que E=m sempre que E alcança o quadrado da velocidade da luz. Imagem: https://www.focus.it/scienza/spazio/giove-saturno-e-il-sistema-solare