Agricultura Biodinâmica por João Carlos Avila

Turma de pais na horta da Escola Angelim - Jundiaí -SP - 22/11/ 2018

Plantando lavanda na periferia em dia de flor seguindo O Calendário de Maria Thun. Endy preparando a periferia da horta para plantar flores.  As ervas nativas e as PANCS são plantadas no espaço entre os canteiros para criar biodiversidade. Fabricação de lajotas de concreto para emparedar os canteiros. Pomar de laranja, limão e banana irrigado por microaspersão.

Natura é tudo aquilo que surgiu e existe no mundo sem nenhuma participação do homem. Cultura é tudo o que o homem acrescenta à Natura pelo seu trabalho. A agricultura é também uma forma de cultura; pressupõe a ação do homem. Agricola significa literalmente o morador do campo, quer dizer o homem que habita e cultiva e cultua a terra onde mora.  A língua latina nos esclarece o sentido mais profundo dessas palavras. Todas derivam de um verbo, o verbo COLERE cujos tempos primitivos são: COLO, COLUI, CULTUM, COLERE que significa Habitar. Agricola é o que habita a terra, rurícola o que habita a zona rural, arborícola o que habita as árvores. Portanto o verbo Habitar e Cultivar têm uma relação semântica. Por isso imaginamos sempre o agricultor como morador do campo. Ele mora na terra que ele cultiva.  Outras formas de agricultura fogem desse padrão. É uma distorção como hoje em dia costuma acontecer. Assim se compreende um importante processo que lentamente se impõe em nossa sociedade. O êx

A agricultura biodinâmica pressupõe a criação de animais como um pré-requisito para garantir a sustentabilidade do organismo rural. Outras modalidades de cultivo dispensam o animal e restringem a adubação a produtos vegetais e minerais, como certas linhas de agricultura orgânica, e até mesmo adeptos do agronegócio que fertilizam o solo com resíduos vegetais no plantio direto e adubos químicos sintéticos, industriais, hidrossolúveis, o usual NPK. Podemos desde já antecipar que são modelos insustentáveis no longo prazo, haja vista a crescente necessidade de fertilizantes e de sua contrapartida, os defensivos agrotóxicos, necessários para combater doenças e pragas decorrentes do uso de adubos hidrossolúveis. Quem agora pode visualizar esse futuro opta desde já por alternativas sustentáveis, as quais incluem obrigatoriamente a criação animal como força indispensável para preservar a fertilidade permanente do solo.

A bancada ruralista luta para liberar e flexibilizar o uso de agrotóxicos. O agronegócio precisa usar venenos mais fortes e com maior frequência. É uma evidência de que a indústria veneneira está perdendo a guerra contra as pragas, cada vez mais resistentes. Conclusão: a própria praga, sozinha, selará o destino dos veneneiros. Foto: Shutterstock

Pousada Paiol - Hoje é dia de raiz. Plantio escalonado de cenoura e beterraba mais o preparado 500 e o caldo de tiririca. 15/11/2018

Serão 4 dias intensos, com aulas teóricas e práticas, de 8h as 18h. Com João Carlos Avila e Angélica Vieira. "A Agricultura Biodinâmica é um modelo agrícola de produção que nasceu em 1924, através de um ciclo de oito palestras proferidas por Rudolf Steiner, criador da Antroposofia. Assim como na Agricultura Orgânica, a Agricultura Biodinâmica não utiliza adubos químicos, venenos, herbicidas, sementes transgênicas, antibióticos ou hormônios. A diferença é que, além disto, ela busca a individualidade agrícola, procurando a integração e harmonia entre as várias atividades de uma propriedade como horta, pomar, campo de cereais, criação animal e florestas nativas. Trabalha também com o conhecimento do ciclo cósmico, pois para os agricultores biodinâmicos o reino vegetal não se emancipou das forças cósmicas, sendo um reflexo do que se passa no Cosmo. Para intensificar as relações e forças terrestres e cósmicas que agem nas plantas, a Biodinâmica usa preparados homeopáticos