O CULTIVO MÍNIMO PRATICADO NA AGRICULTURA BIODINÂMICA
Resumo do Áudio de whatapp de João Carlos Ávila. 19 Abril 2020.
Por Sônia
Indicações para conduzir racionalmente uma horta com o mínimo de mão de obra, trabalhar o
mínimo, da forma mais racional, com o melhor índice de custo-benefício, aumentando a
produtividade e a qualidade do alimento cultivado.
Sequência de atividades em uma horta:
1- Levantar o canteiro, afofar a terra com a enxada, enxadão ou máquina, formar os canteiras
com 1,20m de largura e guardar uma distância de 40 cm de largura entre os canteiros, ou seja
1,60 total. 1/4 da área total é o caminho, que deve ser vegetada, fornecendo biomassa, cobertura
morta e nutrientes para o canteiro, otimizada ao máximo essa área.
2- Emparedar os canteiros com madeira, telha, tijolo ou concreto. O canteiro deve manter 1,20m
de área útil, que são otimizadas pela parede. Sem a parede a tendência do canteiro é perder
20cm de cada lado.
3- Adubar o solo com composto ou esterco. As primeiras vezes recomenda-se carregar mais na
quantidade, podendo ser de 5 a 10l de composto por metro. Ao longo do tempo essa quantidade
pode ser reduzida, visto que sempre resta um adubo residual do plantio anterior. O adubo deve
ser incorporado ao canteiro próximo à superfície, a 5 cm de profundidade, misturado a terra do
canteiro. É nessa faixa que será introduzida a muda da cultura.
4- Irrigar
5- Aplicar o preparado 500 chifre e esterco na proporção de 100g/100l/ 1 hectare. Dinamizar por
60 minutos, à tarde, depois das 3 ou 4 horas, e aplicar em gotas grossas, sobre o solo, com a
vassourinha de mão ou ramos de árvores, de preferência de árvores coníferas como o pinheiro,
que tem agulhas mais resistentes e não se desfazem durante a aplicação.
6- Colocar a cobertura morta, utilizando o próprio mato que cresce ao lado ou o mato trazido de
áreas próximas. Um próprio quebra vento deve ser implantado na periferia da horta, numa faixa
larga de 1 m (exemplo: capim elefante ou capim napier) e assim formar uma parede para conter o
vento e fornecer biomassa para a cobertura dos canteiros.
7- Marcação dos espaços, cada cultura necessita de um espaçamento adequado, por exemplo
30 cm para alface e folhosas em geral. Para isso a recomendação é montar um marcador de
espaço: uma ripa com um cabo comprido e 4 pontas com o mesmo formato das células das
bandejas de muda, e assim, em pé, o agricultor afasta a cobertura e finca no chão os 4 furos de
uma vez, nessa distância. Se for para couve que exige o espaçamento de 60 cm, pode-se usar
um outro marcador de espaços com pontas localizadas a 60cm de distância uma da outra, ou
usar o mesmo marcador ignorando uma ponta entre 2.
8- Colocação das mudas. Retira-se com cuidado cada muda da bandeija e mantendo o torrão
inteiro e intacto, esse é colocado e apertado no solo nestas covinhas que foram deixadas pelo
marcador de espaço. É bom ter o cuidado de não chegar a cobertura morta muito próxima da
muda pois ela também entra em fermentação e libera um calor que pode sapecar as folhas
externas. Pouco a pouco essa cobertura se decompõe e se incorpora ao solo e a cultura ali
implantada, cresce e forma uma cobertura viva.
9- Amontoar, chegar terra ao pé da planta. Com um saxo, enxadinha com 2 ganchos, separa-se a
cobertura entorno da muda, chega terra e cobre-se novamente.
10- Aplicação do preparado 501 de silica. Faz-se no meio do ciclo, caso a cultura tenha um ciclo
de 40 dias, no 20o dia, faz-se a aplicação. O preparado 501 de silica, faz-se do meio para a
frente, pôde-se aplicar uma, duas ou três vezes sobre as folhas, quando a planta já esta
enraizada e estabelecida. Evitar a aplicação durante a florada. Aplicar na pré florada e se possível
a pós florada, quando começa a frutificar e se possível, novamente, na pré maturação. É uma regra básica para qualquer cultura, aplicar na fase pré floral, pré frutificação e pré maturação. A
silica vai sempre preparar a fase seguinte e com isso vai facilitar os processos de fotossíntese e
consequentemente os processos de proteosintese. Fotossíntese e a síntese de carboidratos e
proteosintese é a síntese de proteínas.
O preparado de silica é aplicado com o sol nascente em dia de sol, dia claro, evitar dias nublados
ou chuvosos, aplicar em gotas finas como névoa, é uma nebulização, aplica-se com o
pulverizador com o bico fechado, assim obtendo milhões ou trilhões de micro gotas da névoa
carregadas com as gotas do micro cristais de quartzo, ambos trabalhando as informações
luminosas transmitidas pelo sol.
Os tratos culturais são permanentes. Freqüentemente revisar todos os canteiros, deixando-o
permanentemente limpo, isento de ervas invasoras. Retirar o mato que cresce no leito do
canteiro, e deixar deitado com a raiz para cima para que ele não rebrote e volte para a terra. O
caminho entre os canteiros é mantido permanentemente vegetado e graças a parede montada de
madeira ou alvenaria não haverá a invasão das ervas no canteiro.
A irrigação deve ser feita de manhã, antes que as folhas se sequem ao sol, quando ainda existe
orvalho nas folhas, para lavar o orvalho, pois cada gota de orvalho é uma gota que concentra os
raios solares num ponto e podem queimar as folhas e irrigar novamente à tarde, ao final do dia.
Para culturas plantadas com sementes, como a cenoura, ou a salsa recomenda-se introduzir as
sementes no barril de dinamização dos preparados. Quando se dinamiza o preparado 500,
coloca-se, nos últimos os 15 minutos, as sementes que serão semeadas, sendo dinamizadas
juntas, recebem também a informação, e levam para o canteiro, reagindo melhor à aplicação do
preparado.
Um bom trabalho a todos e boas colheitas!
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