A COMPOSIÇÂO DO OSSO

    

A COMPOSIÇÂO DO OSSO

   Fração orgânica: 34%  -- 7% matéria graxa

                                            27% osseína, com 5% de N

   Fração mineral: 66% --  54%  --  Ca3(PO4)2

                                          2%  --  Mg3(PO4)2

                                          7-8% --  CaCO3

                                           1-2% --  CaFl2


Fonte: Fertilizantes   Orgânicos -- José Edmar Kiehl, 1985, Editora Agronômica Ceres Ltda.

   Destaque-se que mais da metade do osso (54%) consiste de  bifosfato tricálcico. Logo cálcio e fósforo, dois macronutrientes essenciais.

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